2026湖南國際烘焙展覽會
時間：2026年09月18日-20日
地點：長沙國際會展中心
主辦單位:商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、湖南旅游發(fā)展投資集團(tuán)有限公司
承辦單位：北京漢森國際展覽有限公司、重慶漢唯斯展覽展示有限公司
展會概況
湖南國際烘焙展覽會及同期：中國國際食餐會是內(nèi)貿(mào)流通領(lǐng)域重點展會。首屆大會于2016年舉辦,經(jīng)過不斷發(fā)展已初具規(guī)模，專業(yè)化、市場化、國際化水平不斷提升。第十一屆湖南國際烘焙展覽會及中國國際食餐會由商務(wù)部流通產(chǎn)業(yè)促進(jìn)中心、湖南旅游發(fā)展投資集團(tuán)有限公司、北京漢森國際展覽有限公司共同主辦,將于2026年9月18-20日在長沙國際會展中心隆重舉辦。湖南烘焙展及食餐會有力促進(jìn)了我省烘焙業(yè)、餐飲住宿、商品貿(mào)易和文化旅游等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在實現(xiàn)烘焙及食品行業(yè)上下游產(chǎn)業(yè)鏈貫通、推動行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)改革等方面發(fā)揮了積極作用。
湖南，作為中部崛起的重要引擎，擁有龐大的消費市場和敏銳的味覺基因。本次烘焙展覽會立足湖南，輻射華中，旨在搭建一個集原料甄選、設(shè)備展示、技術(shù)交流、趨勢發(fā)布、商貿(mào)對接于一體的綜合服務(wù)平臺。我們不僅匯聚了國內(nèi)外前沿的烘焙原輔料、智能化生產(chǎn)設(shè)備、精美的包裝設(shè)計，更特邀行業(yè)大師現(xiàn)場演繹技藝，舉辦多場干貨滿滿的行業(yè)發(fā)展論壇。為烘焙行業(yè)的專業(yè)人士搭建互惠互利、共享資源的橋梁，并逐步打造一個集技術(shù)創(chuàng)新、制品展示、經(jīng)驗分享于一體的行業(yè)級盛會，讓業(yè)內(nèi)人士攜手并進(jìn)，合作共贏。
參觀團(tuán)10人以上免費提供大巴專車接送，外阜賣家展前預(yù)登記可免費提供食宿。
為了展會效果達(dá)到預(yù)期，主辦方在招商初期成立20人的客服部，收集、走訪周邊生產(chǎn)商,經(jīng)銷商,代理商,蛋糕房,餅房,糕點店、星級酒店、中西餐廳、咖啡店、冰淇淋、飲品店、商超企業(yè)信息，并進(jìn)行一對一的電話邀約。開展前10天，通過建立的數(shù)據(jù)庫，找到確切的負(fù)責(zé)人快遞直郵門票，確保觀眾如期參觀，開展前3天，通過數(shù)據(jù)中心發(fā)布展會參觀提醒信息，以免誤時參觀。開展期間還將邀約50余家媒體對展會現(xiàn)場實時報道，增加展會的互動性和后期效應(yīng)。
專業(yè)觀眾構(gòu)成
渠道商：烘焙食品工廠、烘焙原輔料生產(chǎn)商、代理商；機(jī)械設(shè)備代理經(jīng)銷商、生產(chǎn)商等
終端商：西點食品加工生產(chǎn)企業(yè)、（面包/餅干/月餅/桃酥/蛋卷/烘焙類等）、餅房、蛋糕房、膨化食品/休閑食品（薯片、妙脆角、蝦片、鍋巴、雪米餅、小饅頭等）、糕點店、星級酒店、中西餐廳、咖啡店、冰淇淋、飲品店、商超、便利店、OEM代加工企業(yè)等。
如果您是下列產(chǎn)品的供應(yīng)商，請即預(yù)定展位
烘焙加工設(shè)備：蛋糕、糕點、面包、餅、休閑及膨化食品、月餅、糖果、巧克力等加工設(shè)備、烘焙器具、模具、烤箱、烤爐、餡料炒鍋、夾層鍋、打蛋機(jī)、調(diào)理食品及速凍食品生產(chǎn)設(shè)備、蒸煮線、包裝機(jī)械等。
原輔材料：餡料、果料、果仁、果脯、肉松、罐頭、食用鮮花、果醬、油脂、奶油，面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、巧克力制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品、鮮果，食品代加工（OEM）、甜味劑、改良劑、香料、香精、色素、防腐劑、酵母、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、保鮮劑等相關(guān)添加劑等。
包裝材料、制品：蛋糕盒、月餅盒、西點盒、刀叉盤、襯托、蠟燭、鋁箔、裝飾品、裝飾材料、防油紙、手提袋、面包袋、保溫袋、慕斯杯、彩帶、扎絲、標(biāo)簽，包裝、商標(biāo)設(shè)計單位，包裝盒制作設(shè)備等。
餅房配套設(shè)備及技術(shù)：展示設(shè)備、貨架、冷藏設(shè)備、售賣設(shè)備、管理軟件、軟裝飾制品及材料、燈箱、LED燈、發(fā)光字、仿真模型、蛋糕底座、店面裝修與設(shè)計單位等
咖啡及飲品原料、輔料：咖啡生豆、烘焙咖啡豆、速溶咖啡、易理包咖啡、咖啡飲料、咖啡食品、奶油、植脂奶精、糖包、香料酒、果醬、果粉、果汁、冰淇淋粉、奶茶粉、原漿、奶昔粉、雪泡粉、茶等。
咖啡、飲品制作設(shè)備及器具：全自動咖啡機(jī)、半自動咖啡機(jī)、專業(yè)磨豆機(jī)、珍珠奶茶咖啡機(jī)、咖啡器具、茶用器具、茶具專用爐具、冷/熱飲料機(jī)、凈水過濾器、奶油發(fā)泡器、自動售飲機(jī)、咖啡杯、咖啡勺、濾紙、咖啡壺、冰滴器、沖茶器等，咖啡具精品禮盒、咖啡烘焙設(shè)備、咖啡生豆、熟豆咖啡加工生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)，制冰機(jī)、碎冰機(jī)、冰粒機(jī)、雪花機(jī)、雪泥和雪霜機(jī)等。
家用烘焙：家用烤箱、打蛋器、醒發(fā)箱、蛋糕轉(zhuǎn)臺、裱花嘴、裱花袋、蛋糕、餅干、月餅、糖果模具、包裝紙、鋁箔紙、防油紙、高溫手套等；家用烘焙原輔材料；家用烘焙培訓(xùn)機(jī)構(gòu)；
冰淇淋：冰淇淋設(shè)備、冰淇淋凝凍機(jī)，雪糕機(jī)，棒棒冰機(jī)，冰棒機(jī)，冷飲機(jī)械冰淇淋模具等
參展怎么收費？
詳情請咨詢組委會
組織單位：北京漢森國際展覽有限公司、重慶漢唯斯展覽展示有限公司
地 址：北京市懷柔區(qū)北房鎮(zhèn)幸福西街1號301室
地 址：重慶市渝北區(qū)悅來大道66號重慶國際博覽中心2層
聯(lián)系人：申嵐
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