隨著“健康中國(guó)2030”戰(zhàn)略的深入推進(jìn)，以及《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要（2025—2030年）》的全面實(shí)施，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)正迎來(lái)以“營(yíng)養(yǎng)健康”為核心的結(jié)構(gòu)性變革。功能食品與營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)品，作為實(shí)現(xiàn)國(guó)民健康目標(biāo)的重要載體，站上了產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與消費(fèi)升級(jí)的雙重風(fēng)口。
在此背景下，“2026功能食品與營(yíng)養(yǎng)健康融合發(fā)展大會(huì)暨展覽”將于2026年3月10日在濟(jì)南黃河國(guó)際會(huì)展中心隆重舉辦。本次大會(huì)以“政策領(lǐng)航・技術(shù)賦能・營(yíng)養(yǎng)升級(jí)”為主題，匯聚600余位國(guó)內(nèi)外權(quán)威專家、領(lǐng)軍企業(yè)代表與產(chǎn)業(yè)鏈精英，共同擘畫功能食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展新藍(lán)圖。
一、大咖云集，共話產(chǎn)業(yè)未來(lái)
大會(huì)由中國(guó)生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主辦，聯(lián)合齊魯工業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、天津科技大學(xué)等多所高校與研究機(jī)構(gòu)共同發(fā)起，旨在打造一個(gè)集政策解讀、科技前沿、市場(chǎng)趨勢(shì)、產(chǎn)業(yè)融合于一體的高端交流平臺(tái)。
參會(huì)嘉賓覆蓋從科研、生產(chǎn)、銷售到監(jiān)管的全產(chǎn)業(yè)鏈條，包括：
- 功能食品、特醫(yī)食品、保健食品企業(yè)
- 原料供應(yīng)商、設(shè)備制造商、檢測(cè)機(jī)構(gòu)
- 高校及科研院所專家團(tuán)隊(duì)
- 醫(yī)療機(jī)構(gòu)、健康管理平臺(tái)代表
- 電商平臺(tái)、跨境渠道、品牌營(yíng)銷機(jī)構(gòu)
無(wú)論你是研發(fā)人員、企業(yè)管理者，還是市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)者，都能在這里找到合作契機(jī)與靈感源泉。
二、四大平行論壇，聚焦前沿議題
除了主論壇的宏觀政策與權(quán)威解讀，大會(huì)特別設(shè)置四大平行分論壇，深入細(xì)分領(lǐng)域，直面行業(yè)痛點(diǎn)：
- 論壇1：功能蛋白與生物活性肽應(yīng)用創(chuàng)新
聚焦植物蛋白、微生物蛋白、活性肽等在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、老年食品、口服美容等高附加值領(lǐng)域的開發(fā)與應(yīng)用。
- 論壇2：精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)與個(gè)性化功能食品
結(jié)合代謝組學(xué)、腸道菌群研究，探討針對(duì)銀發(fā)族、母嬰、運(yùn)動(dòng)人群等的個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)方案與下一代益生菌產(chǎn)品。
- 論壇3：功能食品創(chuàng)新與品牌營(yíng)銷融合
解析Z世代健康消費(fèi)心理，探討短視頻、直播、私域運(yùn)營(yíng)等數(shù)字化營(yíng)銷新路徑，把握跨境電商新機(jī)遇。
- 論壇4：生產(chǎn)工藝與技術(shù)裝備創(chuàng)新
圍繞提取技術(shù)、干燥工藝、風(fēng)味掩蔽、智能制造等環(huán)節(jié)，分享提升功能成分生物利用度與產(chǎn)品穩(wěn)定性的前沿方案。
三、融合創(chuàng)新展區(qū)，看見未來(lái)食品
本次大會(huì)同步設(shè)立“功能食品融合創(chuàng)新展覽區(qū)”，集中展示：
- 功能蛋白、藥食同源提取物、益生菌等創(chuàng)新原料
- 特醫(yī)食品、運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)、老年?duì)I養(yǎng)等成品解決方案
- 提取設(shè)備、智能化生產(chǎn)線、檢測(cè)儀器等工藝裝備
- 營(yíng)養(yǎng)干預(yù)方案、智慧健康服務(wù)平臺(tái)
參觀者可以一站式了解從原料、技術(shù)到成品、服務(wù)的全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新成果。
四、同期雙展聯(lián)動(dòng)，共享產(chǎn)業(yè)生態(tài)
值得關(guān)注的是，本次大會(huì)將與“2026第16屆國(guó)際生物發(fā)酵展（濟(jì)南）”及“2026化工裝備與智能制造展”同期同地舉辦。三大活動(dòng)聯(lián)動(dòng)，形成“技術(shù)+產(chǎn)品+裝備”的完整生態(tài)展示，為參會(huì)者提供更廣闊的視野與更多元的合作可能。
五、免費(fèi)參會(huì)，開放報(bào)名中！
本次大會(huì)免收會(huì)務(wù)費(fèi)，參會(huì)者僅需自理交通與食宿。會(huì)議議程、住宿預(yù)訂等詳細(xì)信息將通過(guò)官方網(wǎng)站與微信公眾號(hào)陸續(xù)發(fā)布，敬請(qǐng)持續(xù)關(guān)注。
如需贊助合作或展位預(yù)訂，歡迎聯(lián)系組委會(huì)于樂(lè)13482504268（同微信），獲取定制化合作方案。
